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  • 2013.09.26 Thursday

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    6日の食事

    • 2013.09.06 Friday
    • 17:24
     今日はお昼は秋刀魚、夜はマーボー茄子です。



    昼食A定食海老とじゃが芋の柚子味噌クリーム煮

       B定食 秋刀魚の塩焼き




    小鉢の竹の子もなめらかです




    夕食はA定食鰆の木の芽味噌がけ 374Kcal  19.3g蛋白  12.7g脂質

        B定食はマーボー茄子です  278Kcal  12.7g蛋白  6.8g脂質





    昼の柚子味噌クリーム煮は人気です。
    秋メニューの秋刀魚登場です。

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    • 2013.09.26 Thursday
    • 17:24
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      コメント
      言葉になりません!何か楽しくなってきました。ブログを見るのが楽しみです。
      • おじさんA
      • 2013/09/06 8:17 PM
      お彼岸も近づき、ついに秋の代表メニューの秋刀魚登場ですね。


      • おじさんA
      • 2013/09/10 12:57 PM
      ありがとうございます。
      旬はまさしく食材がその時期に一番美味しくなり、パワーも沢山持っているので人間の気力向上には欠かせないですね。
      口の中で広がる秋刀魚を楽しんでおられました。
      先日薬膳のレストランにいきました。
      私達日本人は、生活の中で季節を大事にしてきました。そこにはちゃんと食材の持つエネルギーや効能を取り入れていたのだと改めて実感しました。施設の利用者様にもきちんとこういうものを
      提供していく大事な仕事だと痛感しました。
      • youkouen-N.ABE
      • 2013/09/10 1:11 PM
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